九州・鹿児島で異常なまでに

降り続いた雨も

９月半ばになりあの雨がウソのように

晴天が続いています。

鹿児島で栽培される

ヒノヒカリはかなり色付いてきました

この土日あたりから少し

早い気がしますがヒノヒカリの

稲刈りが始まり

10月中旬にかけてピークを迎えます


虫や病気、台風など心配事もありますし

近年では早くに収穫する方が増えてますが

個人的には勿体ないなーと

思いながら見てます。

やっと朝晩が冷え込んできて

稲が実を守るためにデンプンを

糖に変えていき旨味や艶のある

美味しいお米になっていくのは

これからだと思うからです。


仙名農園で栽培するヒノヒカリは

みんなが収穫の終った頃

10月20日過ぎくらいの収穫を

予定しており

棚田米あきほなみに関しては

11月に収穫予定です。

もち米に関してはさらにもっと

遅く収穫予定です。

もちろん地域、品種による特性ですが

鹿児島の気候にあった品種ですので

この時期までじっくりと待つことは

すごく大事なことです。


九州の美味しいお米

棚田米の令和３年産　新米予約は

現在受付中となっております。

東京都世田谷区にお住まいで無農薬や減農薬などの有機栽培の食材に興味のある健康思考のお客さま。
仙名農園がこだわり
手間ひまかけて栽培した
美味しいお米や
無農薬のタケノコ、
安心安全の野菜などの健康食材を
たくさん食べて糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防してみませんか？

通販のオンラインショップより

農家直送の美味しいお米を

お取り寄せできますので

是非この機会にご注文ください。

通販サイトからのお取り寄せ限定で

販売していた棚田米あきほなみですが

地元のお客様からのご要望もあり

限られた地元の道の駅や直売コーナーにて

販売することにしました！！



これで今まで以上にたくさんの方に

美味しいお米・岩下の棚田米を

食べて頂けますね！！

観光で岩下の棚田を訪れたことのある人も

きっと喜んでくれるでしょう！！


今年は日照不足と長いこと

雨にさらされたことで

地元のヒノヒカリでは

稲穂に病気がたくさん入っているみたいです。

ヒノヒカリは早生種ですので

出穂も早く高温期にあたるため

もろにダメージを受けた様子ですね。

やはり毎年の異常な気象に

九州を中心に鹿児島県でも

ヒノヒカリとゆう

品種は作りにくくなって

きているみたいです。

それに比べて岩下の棚田で栽培している

あきほなみは穂が出るのが９月過ぎの

涼しくなった頃です。

そのため今年も綺麗な稲穂になっています。

ここから味をのせる仕上げの作業に

３回目の海藻、微生物、食物酵素、

サトウキビの絞り汁の混合液を

散布したいと思います。
東京都世田谷区にお住まいの健康食材や無農薬の食材でダイエットや健康管理に興味のある方！！
棚田米や安心安全の野菜をたくさん食べて
糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防しませんか？


収穫までもうしばらくとなりましたが

令和２年産の棚田米は在庫が

もうほとんど無くなりました

通販サイトにてご注文の方は

是非お早めにお願いします。


九州・鹿児島県産より農家直送で

美味しいお米を通販サイトにて販売中！

令和３年産の新米の予約販売も

受け付けておりますので

宜しくお願いします。

九州をはじめ鹿児島県もすっかり涼しい

季節となりました。

朝晩は半袖では寒いくらいですね。


厳しい暑さが和らいできたところで、

今週は、ゴボウの種まき作業を行いました。


一般的には鹿児島県では１畝４条蒔きが

基本らしいのですが、僕のところは２条です！

シーダーテープとゆう種を1粒ずつ

等間隔にテープに加工したものを

土のなかに引っ張りながら埋めていきます。


インスタグラムには動画も載せていますが

機械を押していくだけで

溝切り、種まき、覆土、鎮圧まで

全てしてくれる便利な機械です。

この加工されたテープは生分解性のものなので

しばらくすると微生物により分解されて

なくなります！！


そして種まき後は見ずやりも兼ねて

サトウキビ100%の絞り汁と

菌力アップとゆう微生物資材を散布しました。



仙名農園が微生物資材を使うのは、

お米や野菜など全ての作物を

完全な無農薬で作ることは難しくても

微生物と有機物を入れることで作物にとって

有用な菌を増やし少しでも

農薬を使う可能性を減らすことにあります。


そして根張りを良くして

葉の受光体制を整えることで

美味しいお米や美味しい野菜になります。



仙名農園の美味しいお米

棚田米あきほなみや餅米

美味しい野菜や、早掘りタケノコなどは

通販サイトにて九州・鹿児島県より

農家直送でお取り寄せ出来ます。

東京都世田谷区にお住まいの健康になりたいとゆう方は、ぜひこちらの美味しいお米と野菜で糖尿病や高血圧などの生活習慣病をよぼうしませんか？？



是非この機会に仙名農園の

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